Gastronomia
Galo apresenta sugestões de receitas para fazer com as crianças nas férias

O período de férias escolares é o momento de aproveitar o tempo para atividades diferentes. E nada mais gostoso do que experimentar pratos fáceis e saborosos que vão fazer a alegria da casa. Por isso, a marca Galo, do Grupo Selmi, apresenta sugestões de receitas que podem ser feitas com a ajuda das crianças (sempre com a supervisão de um adulto). Confira as dicas e aproveite!

Foto: Divulgação
ALFAJOR DE ROSQUINHAS
Tempo de preparo: 15 minutos
Rende 12 porções
Ingredientes
½ pacote de Rosquinhas Galo sabor Leite
½ xícara (chá) de doce de leite cremoso
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
1. Pegue as rosquinhas e recheie com o doce de leite.
2. Banhe com cuidado no chocolate derretido.
3. Coloque sobre um papel toalha e leve para gelar por 2 minutos

Foto: Divulgação
PALETA DE BISCOITO RECHEADO
Tempo de preparo: 2 horas e 10 minutos
Rende 12 porções
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 pacote de Biscoito Recheado Galo Show Morango
1 xícara (chá) de morangos picados
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os morangos. Bata bem. Acrescente os biscoitos e bata levemente para quebrar os biscoitos em pedaços menores.
2. Coloque na forminha para picolé e leve para o freezer por pelo menos 2 horas até ficar firme.

Foto: Divulgação
QUICHE DE QUEIJO
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rende 8 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de creme de leite
3 ovos
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
Pacote queijo parmesão ralado para finalizar
Massa:
1 pacote de Biscoito Cream Cracker Galo 360g
1 ovo
4 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos e misture o ovo e o azeite. Forre uma forma de fundo falso e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
2. Para o recheio, misture os ingredientes.
3. Coloque sobre a massa, finalize com mais queijo parmesão e leve para assar por 20 minutos.
SOBRE A SELMI
São 135 anos de tradição, conquistando a preferência do consumidor com diversos tipos e cortes de massas, farinhas especiais, biscoitos, bolos, bolinhos, mistura para bolos e azeites – por meio das marcas Renata, Galo e Todeschini. A receita é de sucesso: matérias-primas selecionadas, tecnologia de ponta e controle rigoroso. O resultado é a produção de centenas de toneladas de macarrão por dia, sempre mantendo a receita da legítima massa italiana, que era seguida por Adolpho Selmi, o fundador da companhia, em 1887. A empresa possui hoje modernas fábricas em Sumaré (SP) e Rolândia (PR), além de maquinário e engenharia de produção de primeiro mundo – com a capacidade de expandir sua estrutura física, sem interromper a produção.
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